Samstag, 20.4.2024 14:00-16:00
Essbare Wildkräuter am Waldrand
Exkursion
Bei einer Rundwanderung mit der Heilpflanzenexpertin Martine Schiller durch den frühlingshaften Stadtwald lernen Sie schmackhafte Wildkräuter an ihrem Standort kennen.
Dabei erfahren Sie auch, wie man diese für Suppen, Desserts, Salate und Gemüsegerichte nutzen kann und welches Kraut in die Maibowle gehört.
Wer möchte, bitte mitbringen: kleines Heft oder Büchlein, Stift und Klebstreifen, um ein Herbarium anzulegen.
Ab 14 Jahren.
Teilnahmebeitrag: 13 Euro
Anmeldung bis 10. April an info@waldhaus-freiburg.de, unter Tel. 0761- 896477-10 (Di-Fr 9 bis 12.30 Uhr) oder unter www.waldhaus-freiburg.de/veranstaltungskalender.
